INGREDIENTES para 4 personas: - 4 huevos de gallina - 8 huevos de codorniz - 1/2 lata de paté de anchoas - 1/2 lata de atún en aceite - mayonesa - ketchup - aceitunas
Huevos rellenos de paté
ELABORACIÓN: Cocer los huevos y separar las yemas de las claras. en una fuente mezclar las yemas (dejar 1 para adornar) con el paté el atún y la mahonesa. Rellenar las claras y montar el plato.
Que aproveche José Antonio