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ELABORACIÓN:
Se pondrá a hervir las patatas, los calabacines y la cebolla, todo troceado. A mitad de cocción se incorporará los quesitos y la mantequilla.
Se dejará por espacio de 45 minutos. A continuación se pasará todo por el pasapuré o batidora.
Se acompañará de unos picatostes de pan frito.
"Está muy rico"
Que aproveche !
Mª
Carmen
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