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ELABORACIÓN:
Se lavan los langostinos,
se prepara una fuente de horno, abajo echamos
un poco de sal, encima colocamos los langostinos,
volvemos a salarlos por encima.
Preparamos la salsa en el vaso de la batidora,
echamos el aceite, vino blanco, vinagre, limón,
y los dientes de ajo, batimos y nos quedara
una mayonesa liquida. Lo vertimos encima de
los langostinos e introducimos la fuente en
el horno calentado previamente a 200º
durante 15 minutos aproximadamente, dependiendo
del tamaño de los langostinos
Espero que os guste !
Mª
Carmen |
