INGREDIENTES para 4 personas:

- 1 Paquete de gula
- 4 Lonchas de salmón ahumado
- 1 Lechuga
- Aceite de oliva
- Sal
- Vinagre
- Aceite

ELABORACIÓN:

Trocear el salmón ahumado en tiras finas. En una fuente, ponemos en el fondo la lechuga y aderezamos con sal vinagre y aceite. Luego colocamos el salmón ahumado. En una sartén ponemos a calentar la gula con un chorrito de aceite y el ajo picado. Sacamos la gula, la colocamos en el centro de la fuente y servimos.

Que aproveche !
Loli