Cocinando paellas
de momento no tiene rival, porque de momento el socio
a sido el único que nos presentó este
tipico plato español de las españas...
Recuerdo todavia
con que ímpetu cocinó aquella manduca,
y que lujo de detalles. Arroz de Valencia, gambas
de Vinaroz y mejillones de la Barceloneta cojidos
de la escollera de al lado de la Central Térmica
del rio Besós, arriesgando su vida cuando valientemente
los compró a un gitano que de la playa salía.
Sudó tinta
y sangre bien por el calor que pasó en las
cocinas, bien por la responsabilidad de dar de comer
a quien esperaba de el algo especial, teniendo en
cuenta que ha sido el último que tomó
posesion del merecido titulo de Socio de nuestro Club.
Sabemos y somos
conscientes de que no teme a los cachivaches de cocina,
porque los maneja con soltura, y es sabedor de que
la espectativa que levantará en su próxima
intervención, puede ser épica.
No te cortes compañero
esperamos de ti que nos sorprendas con otra paella
similar a la anterior...
