| ELABORACIÓN:
En un sartén, poner a freír
a fuego moderado los ajos laminados y la Cayena
con el aceite.
Cuando los ajos empiecen a tomar color, se
incorporan las gambas peladas. Se sazonan
y se pone el fuego vivo.
A los 2 min, se incorpora el vino y se deja
hasta que se evapore.
Que aproveche!!
El equipo de Portal Gastronómico |