INGREDIENTES:

- 1/2kg. de pechugas de pollo
- 1 vaso de vino blanco
- 1/2l. de nata
- 1 pastilla de avecren
- 1 ajo sal pimienta aceite

ELABORACIÓN:

Cortamos las pechugas a trocitos no muy grandes y se apartan. En una sartén pondremos un chorrito de aceite con el ajo picadito, se rehoga todo, se le hecha la carne y se deja que la carne se haga. Luego se le hecha la pastilla de avecren y el vino blanco y se deja que el vino se evapore un poco, seguido se le echa la nata, se deja que es pese y listo para comer. Se pude acompañar con patatas fritas o con arroz hervido.

Que aproveche!!
Carmen Llamas