INGREDIENTES:

- 16 patatas pequeñas
- 2 cebollas medianas
- 5 dientes de ajo
- 1 kilo de tomates rallados
- mayonesa

ELABORACIÓN:

Pelamos las patatas (cogiendo las más pequeñas que encontremos en el mercado), se lavan y escurren bien, se guisan en un frito de cebolla, ajo y tomate; cuando están cocidas se colocan en una fuente, se tiene preparada una salsa mayonesa, y se les echa por encima que las cubra bien y se sirve

Que aproveche!!
Merçé