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ELABORACIÓN:
Trocear el salmón
ahumado en tiras finas. En una fuente, ponemos
en el fondo la lechuga y aderezamos con sal
vinagre y aceite. Luego colocamos el salmón
ahumado. En una sartén ponemos a calentar
la gula con un chorrito de aceite y el ajo
picado. Sacamos la gula, la colocamos en el
centro de la fuente y servimos.
Que aproveche !
Loli |