ELABORACIÓN:
En un plato se pondrá una cama de lechuga, seguidamente el maíz, las gambitas ya descongeladas, cuadritos de melón, el queso manchego cortado en tiritas.
Se decorará con medias lunas de nectarinas alrededor del plato y unas cucharaditas de la mermelada de fresa ó frambuesa.
En el centro de dicha ensalada se colocará medio yogurt natural.
Se comerá bien fresquito.
Espero que os guste !!
Mª Carmen |