Desde Barcelona, nuestra amiga Alexia nos presenta su receta:
Ensalada de tomate

INGREDIENTES para 4 personas:

- 1 Kg de tomates
- 500g de cebolla
- aceite
- sal

también se le puede poner un poco de ajo.

Ensalada de tomate

ELABORACIÓN:

Pelar los tomates, y cortarlos a cuadraditos, y lo mismo con las cebollas...
Ponerlo todo en un recipiente hondo con el suquillo del tomate y todo, luego se le echa al para que el tomate suelte mas, y abundante aceite, y se pone el recipiente en la nevera y cuando este bien frío se puede servir.

buen provecho
espero k os guste

Alexia Soler

Portal Gastronómico
recetas@portalgastronomico.com
http://www.portalgastronomico.com