Cuerpo oval
y bastante alto; hocico corto y redondeado;
boca con caninos desarrollados. La aleta dorsal
es muy larga. Las pectorales son largas. La
caudal es bilobulada. El color es rosado fuerte,
con reflejos plateados. El vientre es blanco
plateado. Las aletas son rosas, y los ojos
son rojizos. Características, estas,
que lo diferencian notablemente del Besugo
(Pagellus
bogaraveo). Aunque se puede encontrar
ocasionalmente en nuestros mercados no alcanza
el interés comercial del Besugo (Pagellus
bogaraveo) o la Dorada (Sparus
auratus).