Percebe canadiense, que
procede de las costas Atlánticas
de Canadá. Es más grande que
el percebe de muestras costas y tiene la
boca rodeada de una membrana negra en lugar
de roja, como en el caso del europeo (Mitella
pollicipes). De color más claro
su sabor, al igual que los perdebes procedentes
de Marruecos, tiene menos intensidad.