Este
mango tan especial es originario de Méjico,
es una variedad de primera calidad, más
pequeño y con una textura dulce y
mantecosa y un aroma tan peculiar e intenso
como equilibrado. Es muy jugoso, tiene un
sabor exquisito incluso cuando ya ha sobrepasado
su punto de madurez momento en el que la
pulpa que rodea el hueso adopta una consistencia
gelatinosa.